Vùng trồng lá dong vào vụ Tết

4 năm trước Nguồn: Báo Vnexpress

Hà TĩnhThôn Vĩnh Phúc (xã Quang Vĩnh, huyện Đức Thọ) là thủ phủ lá dong của tỉnh, năm nay bán ra thị trường hơn 30 triệu lá để gói bánh.

Những ngày này, người dân thôn Vĩnh Phúc tất bật ra vườn cắt lá dong nhập cho thương lái hoặc đưa ra chợ huyện bán. Toàn thôn có khoảng 100 hộ dân trồng cây dong, mỗi hộ trồng 300-3.000 m2.

Người dân thôn Vĩnh Phúc cắt lá dong bán Tết. Ảnh: Đức Hùng

Bà Nguyễn Thị Viên (62 tuổi, trú thôn Vĩnh Phúc) cho biết, một bó lá dong gồm 100 chiếc, phân loại theo kích cỡ to, trung bình và nhỏ, giá 50.000-70.000 đồng. Gia đình bà có khu vườn trồng dong rộng 1.000 m2, đã bán 25.000 lá, dự kiến dịp Tết này sẽ đạt năng suất 30.000 lá, thu về khoảng 20 triệu đồng.

Dong ưa độ ẩm cao, đẻ nhánh khỏe, một cây cho ra 5-6 tàu lá, tán dài 30-50 cm, rộng 12-20 cm. "Trồng dong không phải chăm bón cầu kỳ, ít bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, sau 10 năm thì cải tạo lại đất để thay lứa mới. Mỗi lần thu hoạch, người dân phải cắt tận gốc các cồi dài, làm sạch cỏ trong vườn, bón một ít phân lân và đạm để cây phát triển lứa lá mới", bà Viên nói.

Người dân phân loại, chia lá dong thành bó tùy theo kích cỡ. Ảnh: Đức Hùng

Cây dong cho thu hoạch ba vụ một năm, song nhiều chủ vườn thường giữ lại để bán chính dịp Tết Nguyên đán, bởi nếu cắt lá nhiều lần sẽ khiến cây bị còi cọc, chậm sinh trưởng.

"Do ảnh hưởng bởi đợt lũ lụt hồi tháng 10/2020, sản lượng lá dong bị giảm một nửa. Vì hiếm, nên giá cao hơn năm trước 5.000-10.000 đồng một bó. Nhiều thương lái muốn mua phải lên tận thôn đặt trước cả tháng", bà Trần Thị Thanh (64 tuổi, ở thôn Vĩnh Phúc) nói.

Bà Thanh cắt cồi dong trong vườn để chuẩn bị cho vụ mới. Ảnh: Đức Hùng

Lá dong ở thôn Vĩnh Phúc được trồng trên đất phù sa ven sông Lam nên màu xanh mướt, sau khi cắt thường không úa vàng. Các loại bánh gói bằng lá dong vùng này khi nấu luôn giữ màu xanh, hương thơm của lá hòa quyện vào bánh tạo nên vị đặc trưng.

Từ ngày 15/12 âm lịch, lá dong được thương lái mua sỉ nhập cho nhiều tiệm làm bánh chưng, tét và nếp... ở nhiều huyện, thị xã và thành phố trong tỉnh. Theo thống kê, năm nay vựa lá dong Vĩnh Phúc đưa ra thị trường khoảng 30 triệu lá. Trung bình, mỗi gia đình thu từ 5 đến 25 triệu đồng tùy vào diện tích trồng.

Lá dong ở xã Quang Vĩnh được nhiều cơ sở ở Hà Tĩnh mua về gói bánh chưng bán Tết. Ảnh: Đức Hùng

Lãnh đạo xã Quang Vĩnh cho biết, trồng cây dong không phải là nghề chính song mang lại hiệu quả kinh tế cao so với canh tác lúa và hoa màu. Xã đang khuyến khích người dân mở rộng diện tích, hỗ trợ về giống và vật tư.

Đức Hùng

Mỗi xã phường sau sáp nhập dự kiến có 60 biên chế

Bộ Nội vụ dự kiến bình quân mỗi xã phường, đặc khu sau khi sáp nhập sẽ có 60 biên chế gồm khối Đảng, đoàn thể và chính quyền địa phương.

1 tháng trước

Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu san lấp biển mở rộng Côn Đảo

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính giao tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu nghiên cứu phương án san lấp biển mở rộng Côn Đảo, tạo dư địa phát triển kinh tế xã hội trên cơ sở bảo vệ môi trường và hệ sinh thái.

1 tháng trước

Quốc lộ 2 qua Tuyên Quang ngập sâu do mưa giông

Mưa giông mạnh đêm qua khiến quốc lộ 2 đoạn qua huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang ngập hơn một mét, nhiều nhà dân bị thổi bay mái tôn.

1 tháng trước

Khởi công cải tạo rạch gần 9 km chảy qua nội đô TP HCM

Dự án rạch Xuyên Tâm chảy qua Bình Thạnh, Gò Vấp, tổng đầu tư hơn 17.000 tỷ đồng, khởi công sáng 10/5, hoàn thành sau 3 năm giúp giảm ô nhiễm, chỉnh trang đô thị.

1 tháng trước

Thủ tướng đốc thúc 37 dự án giao thông tổng vốn hơn một triệu tỷ đồng

Lãnh đạo Chính phủ yêu cầu huy động máy móc, công an, quân đội, thanh niên đẩy nhanh tiến độ 37 dự án giao thông trọng điểm quốc gia với tổng vốn hơn một triệu tỷ đồng.

1 tháng trước

Ủy viên Thường vụ, Thành ủy viên có thể làm bí thư xã, phường ở TP HCM

Ủy viên ban thường vụ hoặc Thành ủy viên có thể được Thành ủy TP HCM phân công làm bí thư phường, xã đông dân, là động lực phát triển kinh tế.

1 tháng trước

Đường mới khánh thành sụt lún 'nuốt' ôtô, xe máy

Tây NinhTuyến đường ở huyện Châu Thành khánh thành cuối tháng 4 bị sụt lún đoạn dài hàng chục mét, ôtô và xe máy rơi xuống hố, 6 người bị thương, sáng 11/5.

1 tháng trước

Hà Nội định hướng lựa chọn bí thư phường, xã mới

Hà Nội ưu tiên lựa chọn thành ủy viên, bí thư cấp huyện, phó bí thư, ủy viên ban thường vụ, phó chủ tịch HĐND, UBND cấp huyện và các trưởng phòng ban có năng lực vượt trội làm bí thư phường, xã mới.

1 tháng trước