Tái chế mỡ bẩn bán cho nhà hàng

4 năm trước Nguồn: Báo Vnexpress

Hà Tĩnh700 kg mỡ bò bẩn bị phát hiện tại nhà riêng của bà Trần Thị Thủy, 53 tuổi, trú xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, ngày 15/12.

Kiểm tra bếp chế biến phía sau khu vực chăn nuôi tại nhà bà Thủy ở thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân, Công an Hà Tĩnh cùng lực lượng liên ngành phát hiện 14 bì tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700 kg.

Cảnh sát yêu cầu bà Thủy (áo đỏ) mở bì tải đựng mỡ bẩn để kiểm tra. Ảnh: Anh Cường

Các bao mỡ được đặt ở nơi ẩm thấp, bảo quản sai quy trình, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bốc mùi hôi thối. Chủ nhà không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số hàng.

Bà Thủy khai số mỡ trên là mỡ bò tươi, được mua từ nhiều lò mổ trên địa bàn với giá khoảng 2.000 đến 3.000 đồng một kg, đem về bỏ trong chảo và nồi chuyên dụng nấu cho ra mỡ thành phẩm rồi nhập ra miền Bắc bán cho các nhà hàng với giá 8.000 đồng một kg.

Nồ và chảo dùng để nấu cho ra mỡ thành phẩm. Ảnh: Anh Cường

Nhà chức trách xác định hành vi của bà Thủy chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự, sẽ lập hồ sơ xử phạt hành chính.

Cơ sở thu gom, chế biến mỡ của bà Thủy hoạt động từ tháng 9/2019 đến nay.

Đức Hùng

Mỗi xã phường sau sáp nhập dự kiến có 60 biên chế

Bộ Nội vụ dự kiến bình quân mỗi xã phường, đặc khu sau khi sáp nhập sẽ có 60 biên chế gồm khối Đảng, đoàn thể và chính quyền địa phương.

18 ngày trước

Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu san lấp biển mở rộng Côn Đảo

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính giao tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu nghiên cứu phương án san lấp biển mở rộng Côn Đảo, tạo dư địa phát triển kinh tế xã hội trên cơ sở bảo vệ môi trường và hệ sinh thái.

18 ngày trước

Quốc lộ 2 qua Tuyên Quang ngập sâu do mưa giông

Mưa giông mạnh đêm qua khiến quốc lộ 2 đoạn qua huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang ngập hơn một mét, nhiều nhà dân bị thổi bay mái tôn.

18 ngày trước

Khởi công cải tạo rạch gần 9 km chảy qua nội đô TP HCM

Dự án rạch Xuyên Tâm chảy qua Bình Thạnh, Gò Vấp, tổng đầu tư hơn 17.000 tỷ đồng, khởi công sáng 10/5, hoàn thành sau 3 năm giúp giảm ô nhiễm, chỉnh trang đô thị.

18 ngày trước

Thủ tướng đốc thúc 37 dự án giao thông tổng vốn hơn một triệu tỷ đồng

Lãnh đạo Chính phủ yêu cầu huy động máy móc, công an, quân đội, thanh niên đẩy nhanh tiến độ 37 dự án giao thông trọng điểm quốc gia với tổng vốn hơn một triệu tỷ đồng.

18 ngày trước

Ủy viên Thường vụ, Thành ủy viên có thể làm bí thư xã, phường ở TP HCM

Ủy viên ban thường vụ hoặc Thành ủy viên có thể được Thành ủy TP HCM phân công làm bí thư phường, xã đông dân, là động lực phát triển kinh tế.

18 ngày trước

Đường mới khánh thành sụt lún 'nuốt' ôtô, xe máy

Tây NinhTuyến đường ở huyện Châu Thành khánh thành cuối tháng 4 bị sụt lún đoạn dài hàng chục mét, ôtô và xe máy rơi xuống hố, 6 người bị thương, sáng 11/5.

18 ngày trước

Hà Nội định hướng lựa chọn bí thư phường, xã mới

Hà Nội ưu tiên lựa chọn thành ủy viên, bí thư cấp huyện, phó bí thư, ủy viên ban thường vụ, phó chủ tịch HĐND, UBND cấp huyện và các trưởng phòng ban có năng lực vượt trội làm bí thư phường, xã mới.

18 ngày trước